22 Tishri 5782‎ | 28 septembre 2021

Au cœur de Tel Aviv, une petite France

Le savoir-faire français nouvellement exporté cette dernière décennie, se retrouve étonnamment dans la capitale israélienne, preuve que l’intégration des Olim de l’Hexagone est plutôt réussie.

Les hôtels, dotés du style un peu rustique, typique des petits villages de notre enfance, offrent un savant mélange de modernité, de qualité made in France et d’originalité, et séduisent tous les voyageurs un peu nostalgiques qui passent par là.

Dans les boulangeries, on associe avec brio les styles telavivien et français : les pains et baguettes bien de chez nous ainsi que la gastronomie raffinée française, réunis dans un petit immeuble telavivien, donnent un résultat bluffant.

Quant aux supermarchés, ils nous font oublier que nous sommes à 5 000 kilomètres de Paris et rencontrent un franc succès avec tous leurs produits – sans exception – qui proviennent de France… Et cela plaît aux touristes !

Neïla Ifrah